Qu'est-ce que la micro-amarante ?

Demandé par: Magaly Saksonov | Dernière mise à jour: Wed, 13 Oct 2021
Catégorie: jeux vidéo jeux vidéo de rôle
4.1/5 (182 Views . 45 Votes)
Les Micro amarantes rouges sont de jeunes légumes verts comestibles minuscules qui sont généralement récoltés dans les 14 à 25 jours suivant le semis. L'un des Microgreens les moins connus, Micro Red Amaranth gagne en popularité dans le monde culinaire pour ses teintes fuschia vibrantes et distinctes, sa texture tendre et sa saveur terreuse.

Les gens demandent également quel est le goût des Micropousses d'amarante ?

Les feuilles lisses sont un mélange de bordeaux profond mélangé à des teintes vert foncé et sont attachées à une tige mince qui est un fuschia vibrant. Les légumes verts Micro Red Amaranth sont croustillants, tendres et ont une saveur terreuse douce et sucrée qui rappelle la moutarde, mais avec beaucoup moins d'épices et une finition herbacée délicate.

A part ci-dessus, les feuilles d'amarante sont-elles bonnes pour la santé ? Le bon : Cet aliment est pauvre en Gras Saturés, et très pauvre en Cholestérol. C'est aussi une bonne source de Niacine, et une très bonne source de Protéines, Vitamine A, Vitamine C, Riboflavine, Vitamine B6, Folate, calcium , Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre et Manganèse.

A quoi sert l'amarante rouge ?

Les gens utilisent la plante entière pour fabriquer des médicaments. L'amarante est utilisée pour les ulcères, la diarrhée et l'enflure de la bouche et de la gorge. Il est également utilisé pour traiter l'hypercholestérolémie. Dans les aliments, l' amarante est utilisée comme céréale.

Comment mange-t-on l'amarante rouge ?

Sélectionnez des feuilles d' amarante qui ont de petites tiges minces et qui n'ont pas de boutons floraux. Bien que comestibles, les fleurs indiquent généralement que les feuilles ont dépassé leur apogée pour manger . Ajoutez les légumes verts aux salades et aux soupes ou faites sauter brièvement avec de l'huile de la même manière que les épinards.